河南不銹鋼加工使用的不銹鋼材料今天非常流行，除了各種常用的盆，碗，勺，盆，杯，各種醫療設備，將使用室內和室外裝飾。很多人都聽說過這種材料。事實上，不銹鋼材料可以細分為多種類型。感官識別不能區分具體的鋼號，只能基本上區分三類鉻不銹鋼，鉻鎳不銹鋼和鉻錳氮不銹鋼。以下描述了認證方法。

　　1.顏色識別

　　酸洗不銹鋼后，表面顏色為銀白色：鉻鎳不銹鋼為銀白色和翡翠色;鉻不銹鋼略帶灰色，略帶光澤;鉻 - 錳 - 氮不銹鋼比鉻鎳不銹鋼略亮。不酸洗的不銹鋼表面顏色：鉻鎳鋼為棕白色，鉻鋼為棕黑色，鉻錳氮為黑色(三種顏色為較重的氧化色)。冷軋，非退火鉻鎳不銹鋼，反光白色表面。

　　2.用磁鐵礦識別

　　磁鐵基本上可以區分兩種不銹鋼。因為鉻不銹鋼在任何條件下都可以被磁鐵吸引;鉻鎳不銹鋼在退火狀態下通常是非磁性的，有些在冷加工后可能是磁性的。但是，錳含量較高的高錳鋼是非磁性的;鉻鎳氮不銹鋼的磁性條件比較復雜：有些是非磁性的，有些是磁性的，有些在縱向平面是非磁性的，在橫向平面是磁性的。因此，雖然磁鐵基本上可以區分鉻不銹鋼和鉻鎳不銹鋼，但它不能正確區分某些專用鋼種，并且不可能區分出特定的鋼種。

　　3.用硫酸銅鑒定

　　去除鋼鐵上的氧化層，放一滴水，用硫酸銅擦拭，如果揉搓后顏色不變，則一般為不銹鋼;如果它變成紫色，非磁性是高錳鋼，磁性一般是普通鋼或低合金鋼。

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